Une alimentation de type méditerranéenne favorise la consommation d’huiles végétales, notamment la très prisée huile d’olive. Les huiles végétales sont excellentes pour la santé, notamment lorsque celles-ci sont riches en Oméga-3. Cependant, les huiles végétales ne sont pas les seules huiles contenir des oméga 3 ! Lorsqu’il s’agit de concentration en DHA, les huiles d’origine animale, notamment l’huile de poisson, sont encore plus bénéfiques.
Quels sont les bienfaits de l’huile de poisson ? Comment est-elle obtenue ?
Les bienfaits de l’huile de poisson
Les bienfaits de l’huile de poisson, notamment grâce aux Oméga-3 qu’elle contient, sont très nombreux.
Huile de poisson pour le cerveau
Les oméga 3 présents dans l’huile de poisson sont indispensables à notre cerveau à tous les stades de notre vie. De son développement pendant la grossesse, puis enfant, en passant par l’adolescence, l’âge adulte jusqu’à notre vieillissement et la perte éventuelle de la mémoire. Le DHA, présent dans les oméga 3 est essentiel au bon développement du cerveau humain et participent notamment à notre vitalité intellectuelle.
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Huile de poisson pour le coeur
Les Oméga-3 jouent un rôle primordial dans la prévention et la lutte des maladies cardio-vasculaires. En effet, ce “bon gras” permet notamment de réduire le taux de cholestérol qui est néfaste pour notre coeur !
De nombreuses études démontrent l’importance des oméga 3 pour notre santé cardiovasculaire.
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Huile de poisson pour la peau
Les Oméga-3 nourrissent notre peau. En effet les oméga 3 participent au développement des cellules, qui contiennent des lipides et notamment des acides gras. Ces derniers sont essentiels pour l’élasticité de la peau et sa souplesse. Il est donc important de consommer du bon gras pour notre peau.
En savoir plus: Oméga 3 et beauté de la peau
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Pour finir, si vous souffrez de diabète, le “bon gras” augmente la sensibilité des cellules à l’insuline. Ne vous privez pas d’huile de poisson !
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Qu’est-ce que l’huile de poisson ?
L’huile de poisson est obtenue à partir de la chair de différents types de poissons gras tels que le saumon, le hareng ou encore la sardine. Ces chairs sont ensuites pressées pour en extraire l’huile. Cette dernière peut s’acheter en bouteille ou plus souvent sous forme de gélules en complément alimentaire.
L’huile de poisson est riche en Oméga-3. Contrairement aux huiles végétales elles aussi riches en Oméga-3, il ne s’agit pas des mêmes acides gras ! En effet, les acides gras Oméga-3 présents dans les poissons gras sont des EPA et DHA. Hors, ces derniers peuvent être synthétisés par les acides gras ALA, présents dans de nombreux aliments dont les huiles végétales, cependant la transformation est faible.
Selon certains chercheurs, nous transformerions 5 à 10% de l’ALA en EPA et 2 à 5% en DHA.C’est pourquoi l’huile de poisson représente une excellente source en acides gras Oméga-3 EPA et DHA !
La qualité de l’huile de poisson
Comment reconnaitre une huile de poisson de qualité ?
Regardez la concentration en oméga 3: avec une dose d’au moins 250 mg de DHA par jour (minimum recommandé).
Préférez les huiles certifiées développement durable: produites en France et issues de ressources marines répondant à une politique durable de préservation et de respect des quotas de pêche et du monde marin.
Renseignez-vous sur le processus de purification des huiles de poisson pour être sûr que les éventuels polluants résiduels sont éliminés et que la qualité soit préservée.
Faites attention à l’encapsulage des huiles de poisson, afin d’être certain que la stabilité des huiles est bien assurée.
Associer l’huile de poisson à des vitamines et minéraux complémentaires
Il est intéressant d’associer les Oméga-3 présents dans l’huile de poisson à des vitamines et minéraux complémentaires.
Associer une huile enrichie en DHA avec d’autres actifs permet de combiner les effets et d’assurer une efficacité optimale.
Il existe plusieurs combinaisons possible comme huile de poisson oméga 3 et vitamines du groupe B, zinc, magnésium pour la mémoire et la concentration.
Ou encore huile de poisson oméga 3 et et vitamines du groupe B, magnésium et mélatonine pour un meilleur sommeil.
Lorsque Oméga-3, vitamines et minéraux sont associés, nul besoin de prendre différentes gélules chaque jour pour votre supplémentation! Découvrez les solutions 2 en 1 !
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